Europäische Umweltagentur (EUA) empfiehlt Umstellung auf pflanzliche Ernährung.

Die EUA veröffentlichte kürzlich ihren ersten Bericht zur Bewertung der europäischen Klimarisiken, in dem sie eine teilweise Umstellung von tierischen auf pflanzliche Lebensmittel empfiehlt, wie sie in der „Farm to Fork“-Strategie vorgesehen ist, um den Süßwasserverbrauch zu senken, die Gesundheit zu verbessern und vieles mehr. Der Bericht stellt fest, dass der Klima- wandel vermutlich „katastrophale“ Folgen für die Pflanzenproduktion, die menschliche Gesundheit und die Ozeane haben wird.

Ferner heißt es, dass die Senkung des Konsums von Produkten, die auf Tier-Personen basieren, die Ressourcennutzung im Lebens- mittelsystem verbessern und die Ernährungssicherheit erhöhen wird.

Wir danken der Europäischen Umweltagentur dafür, dass sie auf die Bedeutung der Senkung des Konsums von Tier-Personen-Produkten hinweist, um die Lebensmittel- und Wassersicherheit zu sichern. Im Segen des Himmels, mögen Ihre Vorschläge auf dem gesamten Kontinent umgesetzt werden, damit wir schnell auf eine vegane Landwirtschaft umsteigen können.