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甲状腺功能失调比大多数人意识到的更为常见。仅在美国，就有约两千万人受到影响，而且许多人对此毫不知情。这是因为症状可能很细微，疲倦、注意力难以集中、情绪低落。这些常被归咎于压力，或忙碌生活而忽略。其他征兆，如体重变化或情绪起伏，也常被视为独立的问题，而未察觉背后有共同成因。如果忽视这些征兆，其影响会随着时间而增加。甲状腺功能失衡可能会提高心脏病、骨质疏松症、不孕症和妊娠并发症的风险。女性更容易受到影响。风险也会随着年龄和家族病史而增加。我们现在知道，如此小小腺体能对我们的健康产生如此巨大的影响。该如何维持它的平衡呢？答案在于几个相互关联的因素，包括营养、压力、肠道健康和环境暴露。这些会影响甲状腺荷尔蒙的产生、转化和使用。让我们从营养开始谈起。甲状腺依赖关键营养素来制造并活化其荷尔蒙。碘是必需的元素。没有碘，身体无法制造Ｔ４和Ｔ３。但平衡很重要，过少或过多都会造成问题。硒有助于将Ｔ４转化为活性形式的Ｔ３，保护甲状腺免受压力影响。锌有助于荷尔蒙制造和免疫功能，而铁是关键酶所需的成分。当这些营养素缺乏时，这个过程的效率就会降低，进而影响能量和整体健康。这些营养素很容易，从纯素全食物中取得。碘来自碘盐及海带、海苔等海藻类，而硒则存在于巴西坚果、全谷类及豆类中。锌和铁可由种子、坚果、豆类、扁豆、豆腐和绿叶蔬菜提供。对多数成年人而言，约七到九小时的优质睡眠，有助于维持荷尔蒙平衡和整体健康。研究发现，肥胖与甲状腺功能失调相关。除了促进新陈代谢，持续运动也有助减轻压力，并维持整体健康，形成让身体机能维持平衡的良性循环。正如我们刚才所探讨，照顾甲状腺的关键在于建立小而稳定的习惯，日复一日地支持身体。每一餐滋养的食物、每一夜安稳的睡眠，以及每一次正念停歇，都能引导身体回到平衡。
