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न्यूयॉर्क शहर ने हाल ही में घोषणा की थी कि वह रोगियों को स्वस्थ भोजन खाने के लिए प्रोत्साहित करने के लिए तीन अस्पतालों में वीगन भोजन को मानकित विकल्प बना देगा। गैर-लाभकारी बेटर फ़ूड फ़ाउंडेशन ने कार्यक्रम को लागू करने के लिए शहर की स्वास्थ्य प्रणाली के साथ भागीदारी की, जो शुरू में केवल दोपहर के भोजन के समय था। इसकी लोकप्रियता के कारण, इसे रात के खाने के लिए बढ़ा दिया गया था। अब तक, आधे से अधिक रोगीयों वीगन भोजन का चयन कर रहे हैं और 95% लोग अपने भोजन से खुश हैं। न्यू यॉर्क सिटी तीन शाइनिंग वर्ल्ड लीडरशिप अवार्ड्स फॉर कम्पैशन और एक शाइनिंग वर्ल्ड केयरिंग लीडरशिप अवार्ड का विजेता है; और दो शाइनिंग वर्ल्ड लीडरशिप अवार्ड्स के प्राप्तकर्ता है। असाधारण समाचार, न्यूयॉर्क सिटी और बेटर फ़ूड फ़ाउंडेशन आपके बुद्धिमान कार्यों पर, यह सुनिश्चित करने के लिए कि रोगियों को अस्पताल में ठीक होने के दौरान सर्वोत्तम पोषण प्राप्त हो। ईश्वरीय तेज में मनुष्यों, पशु-जनों और ग्रह के लाभ के लिए जल्द ही वीगन एकमात्र विकल्प बन जाए।
