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チリが子供向けの菜食・ ビーガン食を容認するよう ガイドラインを改定

要約
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保健当局は 適切に計画された 菜食・ビーガン食は 2歳未満の子供にとっても 十分な栄養源となり得ると する指針を発表しました 同当局によると 菜食・ビーガン食は 入念な計画と 鉄分・ビタミン B12への配慮により 適切な栄養摂取が可能です サプリメントでの補給も 有効であるとしています さらに 乳幼児の 栄養基盤を確保するため 少なくとも 2歳までの母乳育児が 母親に推奨されています 子供のビーガン食の利点には 心血管マーカーの改善や BMI・体脂肪の減少に加え 心臓病 高血圧 2型糖尿病の リスク低減などが 挙げられます この食事法を実践する 子供たちは 動物の民の肉を 主とする同年齢層より 食物繊維や ビタミンC 葉酸 マグネシウム 鉄分などの 摂取量が多い傾向にあります

現在までに チリは 輝く世界の指導者賞の 保護部門を 受賞しています

子供たちの栄養に対する 思慮深い支援に対し チリに拍手を贈ります 天の光のもと すべての 子供たちが計画的かつ健全な ビーガン食により 健やかに育ちますように
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