Ensaladas refrescantes de verano, parte 1 de 2 – ensalada vegana de tofu rallado arcoíris al estilo asiático y ensalada vegana mexicana de quinoa y col rizada
Estas dos ensaladas veganas aportarán un toque vibrante de multiculturalismo a tu mesa este verano. Disfrútalas como comida ligera o acompáñalas con un plato principal para algo más sustancioso.