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今日，我们很荣幸分享〈乡村文化〉，摘录自阿莫士•布朗森•奥尔柯特（纯素者）《碑》，在这篇文章里，他谈及简朴乡居之福、与自然和谐共生的智慧，以及以滋养生命为本的生活之道。花园，乡村文化「『无需缪斯前往宫殿，也无需仅从宫廷中汲取灵感，田园中尽显万物的真谛，而园艺就是绅士的乐趣。』我认为，在教育中，最珍贵的部分莫过于生于乡间，长于田园，手工艺与农耕技术，凭藉实际的常识自然习得，正如善用书本的能力与日常所说的语言。乡村生活蕴含美德，无论在庭院与果园，还是田野、溪流与树林，又或那些简单的娱乐，以及纯朴的生活方式，都是都市与大学中所无法提供的体验。大学教育不足之处，在于极少数的大学毕业生选择从事农耕或乡村活动。一切职业都应服从于思想，这些都能促进思维活跃与道德上的活力。经古圣先贤的智慧熏陶，这些已成经典，对各行各业与各阶层的人都是最为合适的休闲活动，如生活中的面向：『书籍、睿智的谈吐、花园与田野，以及纯粹的自然所赋予的一切喜悦。』乡村的影响力对培养家庭美德极为可贵，甚至不可或缺，特别是在我们这样的社会，受传统观念的影响，人们往往更倾向于从书本与大学中寻求教养，而非透过与人和事更直接的接触，但正是这样的经验，让新兴社群受益良多，而农业是其中的重要桥梁，因此古典著作更值得我们细细研读。人总追求自己热爱的事物，然而对乡村乐趣的向往几乎是普世共通。只要稍加培养，就很容易喜欢上乡间生活，也会从那些原始而纯粹的事物中找到真正的喜悦。［…］」
