เอลเลน แจฟ โจนส์ (วีแกน): เส้นทางสู่การมีอายุยืนยาว ด้วยพลังจากพืช ตอนที่ 1 จาก 2

ฉันเขียนบทความ "กินวีแกนได้ ในราคา 4 ดอลลาร์ต่อวัน" หลังจากดู ข่าวมากมายที่บอกว่า คุณไม่สามารถ กินอาหารดี ๆ ได้ในงบประมาณจำกัด มีเรื่องเล่าเรื่องหนึ่ง เกี่ยวกับผู้หญิงคนหนึ่ง ที่เป็นโรคอ้วนอย่างรุนแรง เธอเข็นรถเข็นเต็มไปด้วยทวิงกี้ และมักกะโรนีชีส และอย่างที่ฉันบอกไว้ในหนังสือ ทวิงกี้ทำให้ฉันทำแบบนั้น เธอถูกสัมภาษณ์อยู่ และเธอกล่าวว่า "คุณไม่มีทางกินอาหารดี ๆ ได้หรอก ถ้ามีงบจำกัด"